Mi chiamo Sandra e sono una Sommelier del tè.

Il mondo di Tannino e Teina è il luogo dove la mia competenza tecnica incontra il cuore. Tutto è iniziato tra i ricordi preziosi delle porcellane di famiglia, dove le mie zie mi hanno insegnato che l’eleganza è un gesto d’amore. Oggi porto quell’eredità nel mio lavoro, guidandovi a scoprire l’anima delle foglie attraverso i sensi.

Credo che il tè meriti la stessa dignità di un grande vino: per questo amo guardarlo danzare in un calice di vetro, per carpirne ogni sfumatura di colore e profumo. Qui vi invito a rallentare e a trasformare ogni sorso in un rito consapevole, tra memoria, materia e professionalità.